Protein Waffeln

Project Description

Protein Waffeln Low Carb Rezept (OHNE Mehl und Milch)

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nutrilicious Rustikale Bohnen Hack Pfanne Image

Vorbereitung: 5 Minuten

Gesamt: 10 Minuten

Schwierigkeit: Mittel

Portionen: 4 Waffeln

Küchengeräte

Ein Waffeleisen

Zutaten

Bananen: 200g (reif)

Eier: 4 Stück

Reis-Eiweißpulver: 30g

Kokosöl: 2TL

So funktioniert es

VORBEREITUNG

Schale der Bananen entfernen. Bananen zusammen mit den Eiern und dem Reis-Eiweißpulver in einer Schale pürieren, bis sich ein cremiger Teig ergibt.

SCHRITT 1/2

Waffeleisen erhitzen und leicht mit Kokosöl einfetten. Einen Teil des Teiges in das Waffeleisen geben und zuklappen. Die Waffel für ca. 1 Minute leicht bräunlich backen und anschließend aus dem Waffeleisen nehmen.

SCHRITT 2/2

Den vorherigen Schritt so lange  wiederholden, bis der komplette Teig zu Waffeln verarbeitet ist. Waffeln garnieren. Anschließend servieren.

Nährwerte

Eiweiß: 13g

Kohlenhydrate: 12g

Fett: 5g

Kalorien: 146

(Angaben pro Waffel)

Tipps

Beim Garnieren deiner Waffeln stehen dir viele Möglichkeiten offen. Neben frischem Obst wie Erdbeeren oder Blaubeeren empfehlen wir auch besonders Erdnussbutter auf den Waffeln.

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